以哺乳动物为例 介绍严格的生理盐水浓度
为什么必须用浓度为0.9%的食盐水呢?浓点、稀点又有什么关系呢?
为了回答这个问题,让我们先来介绍一个实验吧。
大约二百年前,有人为了改进酿酒的方法,作了这样一个实验:在一个圆玻璃筒里盛满酒精,然后用动物的膀胱膜将筒口紧紧封住。再把封住的筒口浸在水里。不久,膀胱膜就鼓了起来。显然,这是水透过膀胱膜渗进筒里去了。筒内液体增多,便鼓了起来。
膀胱膜不是没有孔隙吗?怎么水能透过它进入筒内,而酒精却不能透过它到筒外来呢?当时,人们对这种现象,都感到迷惑不解。
后来,经过科学家的进一步研究才知道,像膀胱膜、细胞膜、玻璃纸以及萝卜皮之类的薄膜,看起来像是不透水、不透气,实际上,它能允许某些分子(如水分子)透过,而不允许其他分子(如酒精分子)透过。这类薄膜就叫半透膜。由于半透膜的存在,水向酒精里扩散的现象,就叫渗透现象。
在自然界和日常生活中,渗透现象是广泛存在的。在这些常见的渗透现象中,水分子成了最神气的“人物”,各种半透膜总是对它大开绿灯的。植物就是通过根部的半透膜,在土壤中吸收水分的;把食盐或浓盐水撒在新鲜蔬菜上,菜里的水分就会渗透出来;在人体内血浆和红血球之间、组织液和细胞之间水分的交换等现象,都是渗透现象。
渗透现象有个规律,如果用半透膜把浓度不同的两种盐水隔开的话,水分子总是由稀盐水一侧,向浓盐水中渗透,直至两边浓度相等为止。
人体的血液里都含有食盐即氯化钠的成分。血液是由血细胞和血浆组成的。血细胞有红细胞、白细胞和血小板三种,其中红细胞占绝大多数。在正常情况下,细胞内的溶液跟细胞外的血浆,必须维持一定浓度。人在输液时,进入血浆的生理盐水,也必须维持一定的浓度,即0.9%。如果把生理盐水的浓度配稀了或是错用了蒸馏水,那么,输液后血浆的浓度必然会变稀。这样,血浆里的水分就会往浓度大的血细胞里渗透。结果就会引起血细胞膨胀,甚至是破裂,发生溶血现象。如果输进的生理盐水过浓,那么,输液后血浆的浓度就会增大,血细胞里的水分,又会向外渗透,造成细胞脱水。因此,输液用的生理盐水应有严格的浓度。
假如遇到特殊情况,如果病人因失钠过多引起血浆浓度下降时,可用浓度大于0.9%的盐水输液,以提高血浆的浓度;如果病人因大面积烧伤引起血浆严重脱水时,则要用浓度小于0.9%的盐水输液,以补充血浆里水分的不足。
在医院里配制眼药水时,也必须控制合适的浓度。否则,在使用时就会造成眼球向外渗水或是水分渗进眼球而胀痛。
在日常生活中,常用浓盐水腌菜、腌肉、杀菌消毒,也就是让细菌向外渗水而被杀死。说到这里,你对死海里没有生物的原因,也就清楚了。
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