长吻鮠，一直心念念的鱼

山姆大叔 · 发表于 2020-2-7 13:45

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“不管花多大代价，我也要把这鱼活着带回家!”我和打渔的人说……

南盘江，西江上游水系之一，西江四大名鱼之一的长吻鮠（江团、习鱼）也生活在这里，比起它绝美的味道，我更喜欢看它在缸里的样子

它好像属于淡水又似乎不属于淡水，现在已饲养了8天，水质控制还好，第三天鱼体表受伤感染霉菌，用高锰酸钾消毒解决，保持水温22度。5天来一直不进食，现在又调回时室外水温14度，你可先要活下来啊！

回到出发前

公路的尽头

和渔人下网后在鱼棚上夜宿，准备第二天大早收网

看头条和朋友圈的咨询，病毒肆虐我神州大地，蜷缩在陋棚，邮箱有油，桶中有粮，网中有鱼，袋里有烟，箱里有酒，手机有信号，这就是所谓的安全感

凌晨5点，干活！

收成不错，芝麻剑、黄蜂、罗非……其他的我不要，我只要江团，活的！活的！

花了好大精力和力气，安全保证它到家了，记我第一次饲养长吻鮠

望有缸里饲养经验的朋友请多指点！

青骑士 · 发表于 2020-2-7 14:06

太漂亮啦！我也一直想养一条的，灰粉色的质感真的堪称能打，顶一个

家慧 · 发表于 2020-2-7 19:30

这种鱼野生的听说很少，我只在饭店吃过养殖的。不过真得很漂亮啊！

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viking8662 · 发表于 2020-2-7 20:07

真羡慕，好山好水，现在到处封闭，都不能出去野采，手痒痒。

山姆大叔 · 发表于 2020-2-7 23:28

青骑士发表于 2020-2-7 14:06
太漂亮啦！我也一直想养一条的，灰粉色的质感真的堪称能打，顶一个

养殖的容易弄到啊，估计驯化过的容易养

山姆大叔 · 发表于 2020-2-7 23:29

家慧发表于 2020-2-7 19:30
这种鱼野生的听说很少，我只在饭店吃过养殖的。不过真得很漂亮啊！

别人都说煮江团不需要任何厨艺，煮熟就行:lol

山姆大叔 · 发表于 2020-2-7 23:29

viking8662 发表于 2020-2-7 20:07
真羡慕，好山好水，现在到处封闭，都不能出去野采，手痒痒。

我也是上个周出去的，那时候没那么严

青骑士 · 发表于 2020-2-8 12:19

山姆大叔发表于 2020-2-7 23:28

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养殖的容易弄到啊，估计驯化过的容易养

可能是的，下次去问问看附近的渔场

发表于 2020-2-9 01:13

繁殖，放生

逮虾虎 · 发表于 2020-2-10 12:28

打算红烧还是清蒸

电梯直达
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